Barion Pixel
A napfény vitaminját télen pótolni kell!

A napfény vitaminját télen pótolni kell!

 Mirgai Zita dietetikus írása Bár még olykor élvezhetjük a kellemes kora téli napsütést, ez már nem elég ahhoz, hogy a szervezetünk előállítsa a megfelelő mennyiségű D-vitamint, így ebben a cikkben az étrend-kiegészítés fontosságára szeretném felhívni a figyelmet....
Füstölés, grillezés, károsanyagok?

Füstölés, grillezés, károsanyagok?

Füstölés, grillezés, károsanyagok? Még tart a grillszezon, de azok se pörgessenek tovább, akik nem grilleznek otthon, vagy vendégségben, étteremben sem fogyasztanak ilyen ételeket, mert mindennapi konyhai folyamatokról is szó lesz. Policiklusos aromás szénhidrogének...
A belek csodálatos világa  –  a mikrobiom

A belek csodálatos világa – a mikrobiom

A BELEK CSODÁLATOS VILÁGA – A MIKROBIOM A mikrobiom olyan szinten került be a köztudatba, annyit beszélünk róla a  mindennapjainkban, mintha mindannyian máris táplálkozás szakértők lennénk. Érdeklődésünk nagyon is érthető, hiszen ez manapság a...