Dietetikusunk egyik gyakran ismételgetett mondása mostanában, hogy "az egészség az új luxus". De mit is jelent az egészség és hogyan tehetünk érte a színekkel? Szabó Adrienn választ ad a talányra! Az egészség részben genetikailag meghatározott, de hat rá a...
Meleg saláták a hűvös időkre
A hűvös esték és a hulló falevelek mind az évszakváltást jelzik, arra hívva, hogy harmóniába kerüljünk a természet ritmusával és fokozatosan áthangoljuk az étkezéseinket a szezon igényeihez mérten. Szabó Adrienn dietetikus most ínycsiklandó receptekkel segít az...
Így fogyasszunk koffeint egészségesen
Habos, fekete, mézzel és fahéjjal fűszerezett, esetleg jó öreg keserű? A kávé - vagyis a koffein - fogyasztásnak számtalan módja és lehetősége van! A médiát azonban ellepik a különböző cikkek és műsorok, amiben vagy azt taglalják, hogy egészséges a kávéfogyasztás,...
Rohanós reggelek? Itt a legtutibb reggeli receptek!
Hiába tudjuk, hogy hogyan néz ki az egészséges életmód, ha a megvalósításig segítség, információ vagy idő hiányában nem jutunk el. Ezért az egyik legfontosabb része a megfelelő táplálkozásnak a tervezés. Különösen igaz ez akkor, amikor nyár végén próbálunk...
Befőzés, fagyasztás, aszalás – rakjuk el a nyár ízeit télre!
Még időben vagyunk, ha a nyári ízeket üvegbe szeretnénk zárni, hiszen nincs is annál jobb, mint egy hideg téli napon beleharapni egy falat finomságba, ami visszahozza a meleg napok érzését. Lássuk, mire van szükségünk: hibátlan alapanyagokra, jól kifőzött üvegekre és...
Nyárból őszbe – táplálkozz okosan!
A rövidülő nappalok, a hűvösebb idő, kevesebb napsütés és a szabadsággal teli nyár vége felé gyakori, hogy a kevésbé jóleső életmód kompenzálása miatt a komfort ételek irányába fordulunk. Megnő a meleg ételek iránti vonzalmunk, szívesebben fogyasztunk nyers ételek...
Vissza a suliba! Dietetikus tippek a gondtalan szeptemberért
Ha szerencsénk van és a szezon végére is időzítettünk egy nyaralást, akkor lehet, hogy még egy vízparton mellett pihenünk, de legtöbbünknek ilyenkor már kezdődik a készülődés a szeptemberi iskolakezdésre. Jön a mindennapi logisztika, szervezzük az edzéseket és...
A szezon sztárja: a cékla
Talán elsőre nem is hisztek majd nekünk, de a cékla bizony nyári zöldség is! Június elejétől kezdődik a szezonja, így ajánlott annyit fogyasztani belőle a meleg hónapokban amennyi csak a hasunkba fér. Szabó Adrienn ínycsiklandó receptjeivel ezúttal nem csak új...
Így legyen egészséges a barbecue!
Odaégett, túlsütött hús, adalékanyagokban bővelkedő virsli, cukros pácok, kalóriadús koktélok és még hosszan sorolhatnánk a kerti partik ínycsiklandó, ám roppant egészségtelen falatainak listáját. Ha az ízekre és a pattogó tűz melletti baráti összejövetel élményére...